حلت مدينة مراكش في المركز الحادي عشر ضمن قائمة أفضل وجهات الطعام في العالم لسنة 2025، وفق تصنيف أصدرته مجلة “تايم آوت” العالمية، ما يعزز مكانة المدينة كإحدى أبرز العواصم الذوقية على الساحة الدولية.
وجاء هذا التتويج في وقت تقدمت فيه المدينة المغربية على عواصم بارزة مثل القاهرة، الرياض، مومباي، أبوظبي، وحتى مدينة طوكيو اليابانية التي غابت بشكل مفاجئ عن قائمة العشرين الأوائل، رغم شهرتها كواحدة من أهم مدن الطهي الراقي في العالم.
واعتبر مراقبون هذا الإنجاز تتويجا جديدا لقوة المطبخ المغربي، وخصوصا تجربة الطعام الحية والغنية التي تقدمها مراكش للسياح والزوار، بعيدا عن التصنيفات التقليدية المرتبطة بالمطاعم الفاخرة أو نجوم ميشلان.
ووفق التصنيف ذاته، تصدرت العاصمة التايلاندية بانكوك القائمة، تلتها مدينة نيو أورلينز الأمريكية ثم ميديلين الكولومبية في المركز الثالث، بينما جاءت مراكش مباشرة بعد هذه المدن، متقدمة على ليما وأبوظبي والقاهرة وبورتو.
ويؤكد ترتيب مراكش أن المغرب بات يفرض حضوره بقوة في خارطة السياحة الذوقية عالميا، وسط إشادة متزايدة بتنوع أطباقه وأصالته وثراء مكوناته المحلية.
