قالت مصادر مهنية إن الدورة السابعة عشرة من المعرض الدولي للفلاحة، التي نظمت مؤخرا بمدينة مكناس، شكلت مناسبة لاستقطاب عدد من كبريات شركات إنتاج وتصدير اللحوم الحمراء من أوروبا وأمريكا الجنوبية، والتي أبدت اهتماما متزايدا بتوسيع حضورها في السوق المغربية.
وأكدت المصادر أن أزيد من عشر شركات أجنبية شاركت في هذا الموعد السنوي، من بينها ثماني شركات إسبانية تعمل في مجال لحوم الأبقار، بعضها يرتبط بعلاقات تجارية سابقة مع مستوردين مغاربة، بينما تسعى أخرى إلى اختراق السوق المغربية للمرة الأولى.
وشهدت التظاهرة أيضا مشاركة ثلاث شركات فرنسية كبرى، بالإضافة إلى شركتين من البرازيل تراهنان على انخفاض أسعار منتجاتهما مقارنة مع المصدرين الأوروبيين، لجذب المستوردين المحليين والتوسع في السوق الوطنية.
واعتبرت الجهات ذاتها أن هذا الاهتمام الدولي يعكس الأهمية المتنامية التي باتت السوق المغربية تحظى بها لدى كبار منتجي اللحوم، خاصة في ظل ارتفاع الطلب المحلي وتحديات التزويد الداخلي.
وأعربت عن أملها في أن تساهم هذه الدينامية في خفض أسعار اللحوم، وتخفيف الضغط على القدرة الشرائية للأسر المغربية.
ويأتي هذا التوجه في سياق جهود حكومية لتعزيز الأمن الغذائي وتجاوز تقلبات السوق المحلية، في ظل تفاوت الأسعار ونقص المجازر المؤهلة، حيث لا تتجاوز المجازر المعتمدة من طرف السلطات الصحية 15 من أصل أكثر من 800 مجزرة موزعة عبر التراب الوطني.
